Sevarushka oshxonasi

Sizlarga qiziqib men ham o'z oshxonamni ochib, retseptlarimni sizlar bn baxam ko'rmoqchiman, qo'limdan kelgancha pishirgan narsalarimni rasmini va qilinish jarayonlarini qo'yib boraman. oshxonamga tashrif buyurganingiz uchun raxmat

Raxmat Ummu Maryam meni juda hursand qildiz

Salom qizlarjon, to'g'risi avval shirinlik bn boshlamoqchi edim , lekin qarasam sizlarni kuttirib qo'yyapman, shuni uchun bugun salatdan boshlay qoldim. demak boshladik.
‘’Tovuq go’shtli olivye’’
Kerakli masalliqlar:
• 1ta tovuq grudinkasi
• 5-6ta kartoshka (qaynatilgan)
• 3ta sabzi
• 2ta tuzlangan bodring (shartmas, ta’bga qarab)
• 1banka gorox
• 6ta qaynatilgan tuxum
• Keragicha mayonez,tuz
Avval grudinkani 1soat qaynatib pishirib olamiz va sovutamiz. Keyin qolgan hamma tayyor masalliqlarimizi, kubik shaklida to’rg’ab, ta’bga qarab tuz va mayonezni solib yaxshilab aralashtiramiz.

Coinmarketcap Telegram Bot

Coinmarketcap Telegram Bot
Qizlar tovuqli olivye ham ajoyib bo’larkan sizlar ham qilib ko’rishilarni tavsiya qilaman. E'tiborilar uchun raxmat!

‘’Turkcha somsa’’
Kerakli masalliqlar:
Xamiriga:
• 250gr- margarin
• 200gr- smetana yoki qatiq ( 1piyola to’la)
• 1ch q.q sila tuz
• 1ch q.q soda+uksus
Qiymasiga:
• 5-6ta kartoshka
• 300gr go’sht yoki qiyma
• 3-4ta piyoz
• Ta’bga ko’ra tuz ,murch
• Demak, ishni avval xamir qilishdan boshlimiz, smetanamizga avval sodani uksusda o’ldirib solib qo’yamiz, vijillab ko’pik chiqdi, keyin margarinni (men eritib olaman, aslida un bn urvoq qilinishi k,k), keyin soda solingan smetana, tuz va keragicha unni solib hamir qilamiz, hamirimiz o’rtacha yumshoqlikda bo’lishi k,k. hamirimizni 1katta zuvala qilib tindirgani 20minutga olib qo’yamiz. Endi hamir tinguncha qiymamizni tayyorlimiz, hamma masalliqlarni to’rg’ab tuzini rostlimiz. Hamirimiz tingach uni katta qilib 0.5mm qalinlikda yoyib olamiz va mana bunday kvadratlar kesib olamiz.

Ichiga qiyma solib rasmdegidek qilib kesib tugamiz.

mana bunday. tepasiga tuxum surkab kunjut sepamiz.
qizdirilgan duxovkada 45min 180gradusda pishirib olamiz.

mana somsa ham pishdi Yoqimli ishtaxa!
PS: uzr yana bittaga joyliman desam link ko'payib ketdi deb hammasi yozilmadi, shunga qolganini alohida yozishga to'g'ri keldi.

''DUXOVKADA TOVUQ KABOB''
K.kli masalliqlar:
4ta tovuq
4-5kartoshka
2ta qizil 2ta ko'k balgarskiy
2ta pomidor, tuz, soya va ziravorlar.

avval cho'plarimizni sovuq suvga solib qo'yamiz, duxovkaga qo'yganimizda kuymasligi uchun

Keyin tovuqlarimizni bo'laklarga bo'lib olib, soya, tuz va ziravorlar bnyaxshilab marinovka qilib olamiz.

Coinmarketcap Telegram Bot Balgarskiy va pomidorlarimizni katta katta qilib to'rg'ab tovuq bn aralashtiramiz va 1soatga muzdek joyga qo'yib qo'yamiz.

Coinmarketcap Telegram Bot

endi kartoshkalarimizni 2ga bo'lib listimizga terib chiqamiz, ustidan yog' quyamiz

marinovka bo'lgan tovuqlarimizni olib cho'plarga tovuq, balgar, pomidor ketma-ketligida terib chiqamiz. laganda qolgan marinovka suvini ham kartoshka ustidan quyib yuboramiz.

mana chopga o'kazib listga terib oldik. endi 200gradusda 1soat davomida pishirib olamiz.

mana bizni TOVUQ KABOB pishdi.

YOQIMLI ISHTAXA!

Salom qizlar sizlar bn bugun o'z nomi bn '' Ajoyib salat'' retseptini baxam ko'rmoqchiman. Demak unda oshxonamizga ketdik...
Bismillahir Rohmanir Rohiym!
‘’Ajoyib salat’’
• Kerakli mahsulotlar:
• Piyoz 1ta
• Go’sht 200gr
• Kartoshka (2ta kattaroq)
• Qizil- ko’k balgar 1tadan
• Bodring 2ta
• Pomidor 2 3ta
• Sabzi salat(markavcha) 0.5chini
• Ukrop, tuz ,qovirish uchun salat yog’i
Avval go’sht va piyozimizni to’rg’ab yog’da qovurib olamiz, keyin alohida balgarskiyimizni ham parrak qilib to’rg’ab ozgina yog’da nomiga qovurib olamiz (balgarskiy o’lsa bo’ldi). Kartoshkamizni ham yupqa salomka qilib, uni ham alohida qovirib olamiz. Men to’rg’algan kartoshkalarni bir sovuq suvda chayib, salfetkaga suvlarini shimdirib qoviraman shunda kartoshkalar bir biriga yopishmay alohida alohida qarsildoq b,b pishadi. Endi qolgan masalliqlarimizni salomka qilib to’rg’ab, qovirilgan yaxshilab sovigan masalliqlarimizga qo’shib tuzini rostlab yaxshilab aralshtiramiz, salatimiz tayyor!

Yoqimli ishtaxa!
E'tiboringiz uchun rahamt!

Raxmat qadrdonlarim, ko'nglimi ancha ko'tardilar, sizlarga retseptlarim yoqayotganidan hursandman. Hudo hohlasa bundanda ajoyib retseptlarim bn sizlarni hursand qilaman degan umiddaman.