Somsa turlari

muyassar2017 wrote: Qizlar bugun tayyor xamir olib somsani qilib ko'rdim, juda mazali chiqdi, xamiri qat qat bo'larkan
2 xil qildim, qovoqli, go'shtli

Xa men xam qilib korgandim qat qat bolgandi. Shoshilganda shunisiyam yaxshida

Қуллариз дард курмасин. Купчилик ишлатишади, духовкага қилишга роса қулай дейишарди. Мен ишлатмаганман, синглим куп ишлатарди.

Muyassar 👍 juda chiroyli chiqibdi.Nechta somsa chiqdi?
Dilfuza opam soni yozmoqcho bo'libdiyu knopkasi bosilmay qolibdi shekilli bittasidan dan ortiq chiqdi deb yozilib qolibdi.Muyassar siznikiham muza nikimi?
Ertaga o'g'limni ota-onalar majlisi bor 12 da .Shunga o'ylanib o'tirgandim 11 ga ovqat tayyor qilishim kerak majlisga borsam deb.Nima ovqat qilsam ekan deb bugun nima ovqat qildingizga kirdim bir to'xtamga kelmadim bu somsalarni ko'rib shu to'xtamga keldim.Vaqt ekonom bo'ladi ekan.😁

Rahmat Farida opa )
Meniki muza emas, domashniy deb berishdi, shu yaxshi ketarkan.
2 ta olgandim
1.5 tasini ishlatdim. Shu 1.5 tasi bn, 3 ta listga to'ldi somsalar.
Pechimda 2 ta tortburchak, bitta aylana listi bor, shular to'ldida ishqilib sanamaban....

Mana menham tayyor xamirdan pishirib ko'rdim.Qat-qat va yumshoq bo'lib chiqadi ekan.Issiqqina somsaga kelilar.
500 grammli xamirdan kichkina qilinsa 20 talar katta 15 ta somsa chiqadi ekan.

Ростини айтсам роса уйдаги сомсани соғиндим, кеча магазинга чиққанда слоенный тестаЛАРни ушлаб ушлаб қуйдим, дрожалик, дрожасиз хар хил, айрим сабабларга кура духовкам вақтинча узимда эмас. Роса шунақа сомса егим келяпди. Яна бир мартта сомса расмини қуйсайлар утиролмай қолиб духовкамни опкелтирсам керагов😀. Қулларилар дард курмасин. Болаларимам пицца қилмай қуйдиз, пицца қилиб беринг дейишяпди, балки тез кунларда духовкани опкелтираманми.

Nigora2013 wrote:

Mana menham tayyor xamirdan pishirib ko'rdim.Qat-qat va yumshoq bo'lib chiqadi ekan.Issiqqina somsaga kelilar.
500 grammli xamirdan kichkina qilinsa 20 talar katta 15 ta somsa chiqadi ekan.

Qollaringiz dard kormasin. Juda zo'r chiqibdiku somsalaringiz

Қизлар шу тайёр хамирдан қозонга ёпиб пиширса қандай буларкин, нима дейсизлар?

Menham sizga shuni aytmoqchi edim.Duxovkangiz bo'lmasa qozonga yopib ko'ring deb lekin hayolimdan ko'tarilib ketibdi.Menimcha bo'lsa kerak.

Nigora2013 wrote: Menham sizga shuni aytmoqchi edim.Duxovkangiz bo'lmasa qozonga yopib ko'ring deb lekin hayolimdan ko'tarilib ketibdi.Menimcha bo'lsa kerak.

500граммли тайёр хамирдан олдим, 12та кичикроқ сомса чиқди, қалинроқ ва кичикроқ ёйдим, қозонга ёпдим шундай зур ширин булди. Лекин афсуски усти қизармагани учун қозонни тунтариб устини қизартирмоқчи эдим, қозонни онтариб 3қадам ташлаганимни билам қозоним ерга сирпаниб тушиб кетиб ерда онталлиб ётибдию🙄😂😂😂, 6та сомсани ичи тукилиб қолди, насиб қилмаган экан, қолган 6таси зур чиқди, ичи тукилиб қолганини хамирлариниям едик. Сомсаларни роса қаттиқ ёпиштирган эканман шунча зарб билан тушсаям бирорта сомса узилиб тушмабди😀😀😀, кейинги сафар қозонни тунтарганда сирпаниб кетмайдиган қиламан. Сомса зур чиқди👍👍👍
Бошқоронғулигим босилди😂😂😂

Самира wrote:

Nigora2013 wrote: Menham sizga shuni aytmoqchi edim.Duxovkangiz bo'lmasa qozonga yopib ko'ring deb lekin hayolimdan ko'tarilib ketibdi.Menimcha bo'lsa kerak.

500граммли тайёр хамирдан олдим, 12та кичикроқ сомса чиқди, қалинроқ ва кичикроқ ёйдим, қозонга ёпдим шундай зур ширин булди. Лекин афсуски усти қизармагани учун қозонни тунтариб устини қизартирмоқчи эдим, қозонни онтариб 3қадам ташлаганимни билам қозоним ерга сирпаниб тушиб кетиб ерда онталлиб ётибдию🙄😂😂😂, 6та сомсани ичи тукилиб қолди, насиб қилмаган экан, қолган 6таси зур чиқди, ичи тукилиб қолганини хамирлариниям едик. Сомсаларни роса қаттиқ ёпиштирган эканман шунча зарб билан тушсаям бирорта сомса узилиб тушмабди😀😀😀, кейинги сафар қозонни тунтарганда сирпаниб кетмайдиган қиламан. Сомса зур чиқди👍👍👍
Бошқоронғулигим босилди😂😂😂

Samira opa men xam somsa xamirini o'rab xaladilnikka solib qoygandim. Shu xamirdan qozon somsa qilsam bo'ladikan a unda. Bir urunib koraychi

Yangilikku Dilfuza opa tayyor wawlik xamirga 6rab piwirilganmi

Manam birinchi ko‘rishim Dilfuzapa zo‘rku shashlik somsala👍👍👍👍👍👍👍👍.Faqat sal qimmatroq bo‘lsa kerak oddiy somsadan ko‘ra

dilimda wrote:

Yo'q qimmatmas ekan, kuyov tomonga junatishga zakaz qilishibdi uydagilar, 5000 ekan. Kurmoq boru, emoq yuq deb hamma narsalarni savatga o'rab junatdik. Bu safar borganimda yaxshilab surab kelaman qanaqa tayyorlanishini.

Shashlik somsa haqida so'rab ko'rmadingizmi? Qanaqa tayyorlanar ekan?